包丁のような形をした銅板(チョッパー)と2本のローラーによって刷り本を二つに折る装置。折り機ではテープコンベアによって送られて来た刷り本が当て板に突き当たった瞬間、下降してきたチョッパーによってローラー間に挟みこまれて二つ折りされる。輪転機の折り機ではA5判・B6判などの最終折りの部分に設ける。